หลักสูตรอบรมกาแฟ

 เป้าหมายของการอบรม ให้ผู้ที่เข้ารับการอบรมเป็นมืออาชีพ (Professional Barista) มีความรู้ ความเข้าใจในศาสตร์และศิลปะของกาแฟซึ่งความรู้นั้น จะได้ใช้ในการสื่อสารและสนทนากับลูกค้า อีกทั้งจะต้องมีทักษะที่ถูกต้องและเป็นมืออาชีพในการชงกาแฟอีกด้วย รวมถึงผู้ที่ผ่านการอบรมจะต้องสามารถปฏิบัติได้จริงเป็นอย่างดี
     (การอบรมโดย วิทยากรที่ผ่านการอบรมจากสหรัฐอเมริกา มีประสบการณ์ในการเปิดร้านกาแฟ ประสบความสำเร็จหลายสาขา และวิทยากรที่มีประสบการณ์ในการผลิตกาแฟคั่วเกือบ 30 ปี)

   
หลักสูตรอบรมกาแฟขั้นพื้นฐาน Barista Beginner Course 1วัน 5000 บาท
รู้จักประวัติกาแฟ, ชนิดของกาแฟ,การดูเมล็ดและเข้าใจความแตกต่างของArabica และ Robusta, ชนิดของเครื่องชงกาแฟ,ลักษณะของเครื่องชงกาแฟในแต่ละระดับการคั่ว, Technical Term ของกาแฟ การชงกาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆในสูตรมาตรฐาน ทั้งสูตรร้อน สูตรเย็น และสูตรปั่น

หลักสูตรอบรมกาแฟระดับสูง Advanced Barista Course 2วัน 10,000 บาท
ศาสตร์ของกาแฟ, คุณสมบัติของเมล็ดกาแฟ, ระดับการคั่ว, การดูเมล็ดและเข้าใจความแตกต่างของArabica และ Robusta ,ทำความรู้จักเครื่องชงกาแฟ และเครื่องบดกาแฟให้มากขึ้น,การปรับความละเอียดของผงกาแฟเพื่อให้ได้ Perfect shot, วิธีชงเครื่องดื่มทุกตัวที่มีในร้านกาแฟ, แนวคิดในการสร้างเครื่องดื่ม Signature ของตัวเอง, การตีฟองนมให้เนียนและการทำ Latte art อย่างง่ายๆ, ฝึกปฏิบัติการชงกาแฟและเครื่องดื่มชนิดต่างๆในสถานที่จริง

  หลักสูตรอบรมกาแฟการบริหารจัดการร้าน Coffee Management Course ประมาณ 5วัน 20,000 บาท
(การอบรมกาแฟระดับสูง + การบริหารจัดการร้าน)
การที่จะมาเป็นร้านกาแฟต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง, การเลือกซื้ออุปกรณ์ วัตถุดิบและเครื่องชงกาแฟให้เหมาะสมกับร้านในรูปแบบต่างๆ, การบำรุงรักษาอุปกรณ์, การออกแบบเคาเตอร์ชงกาแฟ, การจัดวางอุปกรณ์ต่างๆในเคาเตอร์, การคัดเมนูภายในร้านและการตั้งราคา, การใช้เครื่องขายเงินสด, วิธีการเลือกพนักงานในร้าน, การฝึกอบรมพนักงาน,การคำนวณต้นทุนและการควบคุมการขายของพนักงานขาย

นายกฯรอประสานเข้าเฝ้าฯเชื่อแดงเข้าใจจตุพรชวดรมต.

น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรี กล่าวว่า การนำคณะรัฐมนตรี เข้าเฝ้าฯถวายสัตย์ปฏิญาณตน ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนรอการประสานจาก สำนักราชเลขาธิการ สำนักพระราชวัง ซึ่งการประชุมคณะรัฐมนตรีในวันพรุ่งนี้ ก็ต้องรอให้ทาง นายอำพน กิตติอำพน เลขาธิการคณะรัฐมนตรี เป็นผู้ประสานงานมาอีกครั้ง ขณะที่คณะรัฐมนตรีชุดใหม่ ยังมีการสานต่อนโยบายเดิม โดยงานดูแลภาคใต้นั้น ยังคงเป็นผู้รับผิดชอบเดิม ส่วนแรงกระเพื่อมในพรรคเพื่อไทย กรณีที่ นายจตุพร พรหมพันธุ์ แกนนำ นปช. ไม่ได้รับตำแหน่งนั้น เชื่อว่าข้อคิดเห็นสามารถพูดคุยกันในพรรคได้ ซึ่งสมาชิกพรรคก็น่าจะเข้าใจ เนื่องจากมีคนที่มีความสามารถหลายคน โดยเชื่อว่า นายจตุพร ได้ทำงานเพื่อประชาชนมามาก อยู่จุดไหนก็ทำงานเพื่อประชาชนอยู่ พร้อมกันนี้ นายกรัฐมนตรี ปฏิเสธว่า การปรับคณะรัฐมนตรีครั้งนี้ ไม่ได้เป็นการใหตำแหน่งต่างตอบแทนแต่อย่างใด อีกทั้งพร้อมจะชี้แจงในการอภิปรายไม่ไว้วางใจของฝ่ายค้านด้วยตัวเอง ไม่หนีการอภิปรายอย่างแน่นอน นายกฯ ปัดให้ 'ณัฐวุฒิ' นั่ง รมช.พณ. เพื่อศึกซักฟอกน.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรี กล่าวว่า การที่โยก นายณัฐวุฒิ ใสยเกื้อ จากรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มานั่งในตำแหน่ง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ ในคณะรัฐมนตรีชุดใหม่นั้น ไม่ได้เป็นการให้มาช่วยชี้แจงปัญหาโครงการรับจำนำข้าวแต่อย่างใด เป็นการมาช่วยเสริมในการทำงาน ส่วนการชี้แจงโครงการรับจำนำข้าวนั้น เป็นหน้าที่ของ นายบุญทรง เตริยาภิรมย์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ชี้แจงเป็นหลัก ส่วนการชุมนุมของกลุ่มองค์การพิทักษ์สยาม วานนี้ เป็นสิทธิ์ที่กระทำได้ เพื่อเรียกร้องตามระบอบประชาธิปไตย แต่ต้องอยู่ในความสงบ ซึ่งการเคลื่อนไหวที่ต้องการล้มรัฐบาลขององค์การพิทักษ์สยาม นั้น เห็นว่าควรใช้กลไกของรัฐสภาจะดีกว่า โดยยืนยันว่า การเคลื่อนไหวดังกล่าวไม่ทำให้รัฐบาลเสียสมาธิ ซึ่งยังคงทำงานเหมือนเดิมและจะทำให้ดีที่สุด 'เฉลิม' พอใจ ครม.ใหม่ เชื่อ 'จตุพร' ชวดตำแหน่ง ไม่เกิดปัญหาร.ต.อ.เฉลิม อยู่บำรุง รองนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า มีความพอใจในคณะรัฐมนตรีชุดใหม่ เพราะ นายกรัฐมนตรี เลือกคนมีประสบการณ์และความสามารถมาร่วมงาน"ก็ครับซึ่งผมว่าผมพอใจ เพราะท่านนายกฯ ได้เลือกสรรบุคคลซึ่งมีความรู้ความสามารถมาร่วมกันทำงาน พอใจ" ร.ต.อ.เฉลิม กล่าวนอกจากนี้ ร.ต.อ.เฉลิม ยังยืนยันว่า การปรับคณะรัฐมนตรีครั้งนี้ ไม่ได้เป็นการหนีการอภิปรายไม่ไว้วางใจของพรรคฝ่ายค้าน อย่างไรก็ตาม ส่วนตัวไม่มีศักยภาพพอที่จะดูแลเรื่องปัญหาชายแดนภาคใต้ และเห็นว่า รองนายกรัฐมนตรีชุดใหม่ ที่ตั้งมานั้น ก็เป็นคนที่มีความสามารถทุกคน รวมถึง นายสุรพงษ์ โตวิจักษณ์ชัยกุล รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ ที่เป็นคนเก่งและมีความสามารถ sbobet ดูแลงานได้ทุกด้าน ส่วนกรณีที่ นายจตุพร พรหมพันธุ์ แกนนำกลุ่มคนเสื้อแดง ไม่ได้รับตำแหน่งในการปรับคณะรัฐมนตรีครั้งนี้นั้น เชื่อว่าจะสามารถพูดคุยกันได้ เพราะเป็นพวกเดียวกัน จึงมั่นใจว่าจะไม่มีปัญหาอะไรเกิดขึ้น อำพนเผยนายกฯสั่งงดประชุมครม.พรุ่งนี้นายอำพน กิตติอำพน เลขาธิการคณะรัฐมนตรี เปิดเผยกับ สำนักข่าว ไอ.เอ็น.เอ็น.ว่า หลังจากที่มีการหารือกับ น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรี แล้วยืนยันว่าในวันพรุ่งนี้จะไม่มีการประชุมคณะรัฐมนตรี เนื่องจากต้องการรอนำคณะรัฐมนตรีชุดใหม่ เข้าถวายสัตย์ปฏิญาณตน ในโอกาสเข้ารับตำแหน่งใหม่ก่อน รวมถึงได้พิจารณาแล้วเห็นว่า ไม่มีวาระเร่งด่วน จึงสามารถเลื่อนการประชุมคณะรัฐมนตรีออกไปได้อีก 2 - 3 วัน sbo ก็ยังไม่มีหนังสือแจ้งมาจากทางสำนักพระราชวังว่าให้คณะรัฐมนตรีชุดใหม่ เข้าเฝ้าทูลละอองธุลีพระบาท พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เพื่อถวายสัตย์ปฏิญาณตน ในโอกาสเข้ารับตำแหน่งใหม่เมื่อใด พงษ์สวัสดิ์เชื่อรมว.อุตฯคนใหม่เข้าถึงงานได้ ม.ร.ว.พงษ์สวัสดิ์ สวัสดิวัตน์ อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยภายหลังการอำลาตำแหน่งว่า ต้องการเห็นกระทรวงอุตสาหกรรม มีการทำงานเชิงรุก โดยเฉพาะงานด้านเศรษฐกิจ ในเรื่องของการเบิกจ่ายงบประมาณ เพื่อสามารถขับเคลื่อน SME ส่งเสริมการลงทุน รองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน หรือ AEC ในอนาคตได้ ที่ผ่านมา ตนพอใจกับการทำงานของตนเอง โดยหลายเรื่องถือว่าประสบความสำเร็จ โดยเฉพาะเรื่องของการส่งเสริมการลงทุน และการสร้างเขื่อนรอบนิคมอุตสาหกรรมที่ถูกน้ำท่วมในปีที่ผ่านมา โดยให้คะแนนในระดับ C+ และก็สำหรับรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมคนใหม่นั้น เห็นว่าน่าจะเข้าใจงาน และเข้าถึงปัญหาของภาคอุตสาหกรรมได้เป็นอย่างดี

ภาวะตลาดหุ้นโตเกียว: นิกเกอิปิดเช้าลบ 31.99 จุดเหตุวิตกศก.จีนชะลอตัว

ดัชนีนิกเกอิตลาดหุ้นโตเกียวปิดภาคเช้าปรับตัวลงในวันนี้ เนื่องจากความวิตกกังวลกังวลที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับการชะลอตัวของเศรษฐกิจจีน

สำนักข่าวเกียวโดรายงานว่า ดัชนีนิกเกอิปิดภาคเช้าลดลง 31.99 จุด หรือ 0.36% แตะที่ 8,831.31 จุด

http://www.sboasia99.com/